Винный туризм

Один из самых оригинальных и увлекательных видов туризма родился с началом 20 века в странах, среди остальных отличительных особенностей которых выделяется изготовление разнообразных сортов вина. К ряду таких стран относится и Франция – с ее изысканным многообразием напитка богов, и Италия – с терпким привкусом сладкого ассортимента итальянских винных шедевров.
Естественно, винная направленность такого туризма определила и его название – так появилось понятие винного туризма, посвященного дегустации различных сортов вина непосредственно в местах их производства. Особенно интересен такой вид туризма, если проба вина различных национальных виноградников сопровождается ознакомлением с историей развития того или иного завода изготовления или культурной предыстории приобщения страны к виному делу. А постижение тайны рецептурных изысков и ритуала подачи винного напитка, свяжет воедино в мыслях туриста уникальную историю его изготовления с мистикой его неповторимого вкуса. Истинные почитатели этого виноградного напитка посвящают такому туризму все свое свободное время.
В рамках винного туризма особенно увлекательно приобщение к технологической стороне изготовления того или иного сорта вина: лично встретиться с мастерами, его изготовляющими, изучить вековые традиции этого хозяйства и исследовать историю развития мастерства производителей вина.
Среди отличительных особенностей винного туризма выделяют организацию целенаправленных поездок поклонников вина или людей, так или иначе занятых в изготовлении и подаче вина на профессиональном уровне, например, собственники ресторана или виноделы. Такие туры приветствуются как турагентствами, удлиняя сроки пляжного и горнолыжного курортов, так и изготовителями вин в различных странах. Как правило, строится маршрут тура в рамках винного туризма, в соответствии с календарем национальных праздников, посвященных винограду или виноделию в пригородах и деревнях различных стран, где расположены виноградники и установки по производству винных напитков.
Так, группа желающих может путешествовать с праздника на фестиваль или другое ритуальное торжество, посвященное виноградному делу. Как правило, длительность такого тура может колебаться от 7 до 15 дней. Туристические фирмы уже давно развивают свои программы винного туризма, дополняя их различного рода экскурсиями по местным тематическим достопримечательностям и предварительной подготовкой пригласительных билетов на роскошные балы дегустаций вин.